Микробиологические технологии

Как это работает.

Биотехнология - это сплав биохимии, микробиологии и химической технологии. Она направлена на промышленное использование полезных свойств микроорганизмов.

Штаммы микроорганизмов, полученные методами генной инженерии, помогают быстро и эффективно уничтожать отходы, восстанавливать сельскохозяйственные угодья, ликвидировать разливы нефти и решать другие практические задачи охраны окружающей среды.

Современные технологии позволяют культивировать бактерии с заданными свойствами, размножать их, а затем на время "консервировать", погружая их в состояние, близкое к анабиозу. Этот процесс был открыт еще в 18 веке голландским ученым Антони ван Левенгуком. Им было обнаружено, что мельчайшие животные, будучи полностью высушенными и не подававшие никаких признаков жизни, при добавлении воды оживали.

В промышленном производстве бактерии выращиваются в специальных ферментерах до большой концентрации. Потом в определенной фазе происходит лиофилизация, то есть высушивание клетки в замороженном состоянии под вакуумом. При этом вода удаляется из замороженных объектов путём сублимации льда, превращая его в пар, минуя жидкую фазу.

Метод лиофильной сушки позволяет получать сухие препараты без потери их структурной целостности и биологической активности. Препараты стабильны длительное время при обычных условиях хранения. Для их активизации и возобновлений полноценной жизни клетки, нужно добавить воду. Через один - два часа после этого активная жизнь бактерий возобновляется.

Необходимые условия роста любой бактериальной культуры:

Для получения нужного результата - переработка отходов, мусора, стоков, разложение навоза, жиров, приготовление компоста - и других действий, нужно выполнить все вышеперечисленные условия.